Semla Suédois Classique à la Crème et à la Pâte d'Amande

Cette semla suédoise classique est une brioche à la cardamome garnie de pâte d'amande onctueuse et surmontée de crème fouettée aérienne – une gourmandise saisonnière adorée notamment lors du Mardi Gras. La brioche moelleuse est évidée, remplie de pâte d'amande, recouverte de crème, puis saupoudrée de sucre glace. Parfaite avec un café ou un thé.