Klassische Schwedische Semla mit Mandelmasse und Schlagsahne

Diese klassische schwedische Semla ist ein beliebtes Kardamomgebäck, gefüllt mit reichhaltiger Mandelmasse und getoppt mit luftiger Schlagsahne – eine köstliche Leckerei, besonders beliebt am Faschingsdienstag. Das weiche Brötchen wird ausgehöhlt, mit Mandelmasse gefüllt, mit Sahne verziert und mit Puderzucker bestäubt. Perfekt zu Kaffee oder Tee.