Sandwich coréen au poulet croustillant et coleslaw épicé

Ce sandwich coréen au poulet croustillant et coleslaw épicé allie la tendreté du poulet frit deux fois dans une sauce gochujang sucrée et relevée à la fraîcheur d’un pain baguette croustillant. Garni d’un coleslaw coloré à base de chou rouge, carotte et mayonnaise au piment, puis de coriandre fraîche, il offre un mariage audacieux de saveurs parfait pour un déjeuner, un dîner ou un brunch savoureux.