Sándwich coreano de pollo crujiente con ensalada picante

Este sándwich coreano de pollo crujiente con ensalada picante combina muslos de pollo fritos dos veces en un glaseado de gochujang dulce y picante con pan baguette fresco. Acompañado de una ensalada de col morada y zanahoria con mayonesa de chile y un toque de cilantro fresco, es una explosión de sabor perfecta para el almuerzo, la cena o un brunch con carácter.