Chef Leonardo
@l33hog
Delizia nei ricchi sapori di questa pasta cremosa ai finferli, perfetta per una cena accogliente. Il gusto terroso dei finferli raccolti a mano si fonde magnificamente con la morbidezza della panna e il sottile tocco del vino bianco. Infuso con aglio e bilanciato con un accenno di salsa di soia e Worcestershire, questo piatto è completato con Parmigiano Reggiano appena grattugiato per un finale saporito. Il pepe e il prezzemolo aggiungono un contrasto fresco, rendendolo un'esperienza culinaria unica e indulgente.
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