Frische Gemüse-Reispapierrollen mit Erdnusssauce

Diese bunten und knackigen Gemüse-Reispapierrollen sind gefüllt mit frischer Gurke, Paprika, Karotte und Reisnudeln. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder einen gesunden Snack, serviert mit einer cremigen Erdnusssauce für einen köstlich nussigen Geschmack. Schnell zubereitet und optisch ansprechend – ein tolles Gericht für jede Gelegenheit.