Paneer Sec Crémeux aux Poivrons et Masala aux Noix

Ce plat de paneer crémeux et sec est une option végétarienne riche et savoureuse. La sauce onctueuse à base de noix de cajou et d'amandes offre une texture gourmande qui se marie parfaitement avec le paneer tendre et les poivrons doux. Les épices apportent de la profondeur sans dominer le palais. À déguster avec du paratha ou du naan, parfait pour un déjeuner ou dîner copieux.