Salade Fraîche de Feta et Radis avec Roquette

Cette salade rafraîchissante associe la saveur poivrée de la roquette au croquant des radis frais et au fondant salé de la feta émiettée. C’est un accompagnement ou un repas léger idéal, surtout au printemps ou en été. Avec peu d’ingrédients, elle est rapide à préparer et parfaite pour les végétariens ou ceux qui suivent un régime pauvre en glucides ou cétogène. La vinaigrette à base d’huile d’olive citronnée unit tous les éléments en un plat savoureux et équilibré.