Chef Thompson
@PauCooks
Cette salade colorée et nourrissante de pois chiches rôtis, feta et artichauts est un véritable hommage aux saveurs méditerranéennes. Des cœurs d'artichauts marinés, des pois chiches croquants, de la roquette poivrée et de la feta crémeuse s’allient pour offrir une combinaison de textures et de goûts irrésistible. Garnie d’oignons marinés et de piment frais, elle est parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger.