Krämig Grön Grönsakssoppa med Kokos och Stekt Zucchini

Denna krämiga gröna grönsakssoppa är en näringsrik och läcker rätt fylld med livfulla gröna grönsaker, toppad med en virvel av kokosgrädde och en blandning av stekt zucchini och svamp. Perfekt som en värmande vegetarisk måltid – lätt men mättande, rik på fibrer och helt keto-vänlig. Serveras varm, och passar utmärkt till lunch eller middag tillsammans med färsk frukt.