Färsk Feta- och Rädissallad med Rucola

Denna uppfriskande sallad kombinerar den peppriga smaken från rucola med den krispiga texturen från färska rädisor och den krämiga sältan från smulad fetaost. Den passar perfekt som tillbehör eller lätt måltid, särskilt under vår och sommar. Med få ingredienser är den snabb att tillaga och idealisk för vegetarianer samt för den som följer en lågkolhydrat- eller ketodiet. Den citroniga olivoljebaserade dressingen binder ihop alla smaker till en fräsch helhet.