Buñuelos de Calabacín con Salsa de Yogur y Eneldo

Descubre una versión saludable de los buñuelos tradicionales con estos buñuelos de calabacín con especias indias, infusionados con vibrantes verduras y cálidas especias. Estos deliciosos bocados son sin gluten y se pueden hacer fácilmente veganos. Perfectos para una comida ligera o aperitivo, se acompañan con una refrescante salsa de yogur y eneldo que complementa maravillosamente las especias. Disfruta del exterior crujiente y el interior suave y sabroso de estos buñuelos, ideales para cualquier ocasión en la que anheles algo nutritivo y delicioso.